Сыр "Моцарелла"

Моцарелла – один из самых известных и распространенных сыров. Родом он из Италии и на волне популярности итальянской кухни во всем мире повсеместно стал востребован и один из главных ее ингредиентов. Сыр этотчаще всего используется в пицце, свежих салатах, закусках (капрезе), запеканках, лазанье и пасте.

Моцарелла – это мягкий молодой сыр, который можно и даже нужно кушать сразу после производства. Именно моцарелла обладает идеальным нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр слегка тянется, если взять готовую порцию горячей пиццы. Сыр моцарелла под торговой маркой «Хан» производится по оригинальной рецептуре, что позволяет ставить его в один ряд с ведущими европейскими производителями.